Menyn

Vi serverar alltid ett vegetariskt alternativ till ordinarie menyn. För att öka andelen grönsaker tillsätter vi frästa och finmalda rotfrukter och grönsaker i våra såser och grytor. Detta för en bättre smak, men även som ett sätt att få våra matgäster att äta mer grönsaker.

VECKA 7 / 12 – 16 FEBRUAR

MÅNDAG
Prinskorv med makaroner och ketchup
(Innehåller: nötkött, gluten, vetestärkelse, tomat, paprika, lök, vitlök)
Vego prinskorv med makaroner och ketchup
(Innehåller: baljväxter, gluten, vetestärkelse, tomat, paprika, lök, vitlök)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Prinskorv (nötkött)
  • Makaroner (gluten, vetestärkelse)
  • Ketchup (tomat, paprika, lök, vitlök)
  • Vegoprinskorv (baljväxter, paprika)

TISDAG
Falafelbiff med ris och tomatsås samt kall vitlökssås
(Innehåller: baljväxter, ris, tomat, lök, vitlök, ägg)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Falafelbiff (baljväxter, ris, lök, vitlökn)
  • Ris (ris)
  • Tomatsås (tomat, lök, vitlök)
  • Vitlökssås (vitlök, ägg)

ONSDAG
Panerad fisk med kokt potatis samt citron- och dillmajonnäs
(Innehåller: fisk, gluten, vetestärkelse, citron, ägg, potatis)
Lins- och rotfruktsgulasch med kokt potatis
(Innehåller: baljväxter, lök, morot, palsternacka, paprika, tomat, vitlök, potatis)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Panerad fisk (fisk, gluten, vetestärkelse)
  • Kokt potatis (potatis)
  • Citron- och dillmajonnäs (citron, ägg)
  • Lins- och rotfruktsgulasch (baljväxter, lök, morot, palsternacka, paprika, tomat, vitlök)

TORSDAG
Thailändsk kycklinggryta med ris
(Innehåller: fågel, kokos, kål, lök, morot, paprika, vitlök, ris)
Thailändsk gryta med ris
baljväxter, kokos, kål, lök, morot, paprika, vitlök, ris

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Thailändsk kycklinggryta (fågel, kokos, kål, lök, morot, paprika, vitlök)
  • Basmatiris (ris)
  • Thailändsk gryta med ris (baljväxter, kokos, kål, lök, morot, paprika, vitlök)

FREDAG
Oxjärpar med potatismos och gräddsås samt lingonsylt
(Innehåller: nötkött, potatis, mjölkprotein)
Vegetariska järpar med potatismos och gräddsås samt lingonsylt
(Innehåller: baljväxter, potatis, mjölkprotein)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Oxjärpar (nötkött)
  • Kokt potatis (potatis, mjölkprotein)
  • Gräddsås (mjölkprotein)
  • Vegetariska järpar (baljväxter, potatis)

VECKA 8 / 19 – 23 FEBRUARI

MÅNDAG
Tacogryta med ris
(Innehåller: nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, baljväxter, ris)
Tacogryta med ris
(Innehåller: baljväxter, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, ris)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Tacogryta (nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, baljväxter)
  • Basmatiris (ris)
  • Tacogryta (baljväxter, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, ris)

TISDAG
Pasta med röd pesto
(Innehåller: tomat, fröer, mjölkprotein, vitlök, gluten, vetestärkelse)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Röd pesto (tomat, fröer, mjölkprotein, vitlök)
  • Pasta (gluten, vetestärkelse)

ONSDAG
Fiskgratäng med grön curry samt ris
(Innehåller: fisk, lök, vitlök, paprika, curry, kokos, ris)
Broccoli- och blomkålsgratäng samt ris
(Innehåller: kål, mjölkprotein, ris, baljväxter)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Fiskgratäng med grön curry (fisk, lök, vitlök, paprika, curry, kokos)
  • Basmatiris (ris)
  • Broccoli- och blomkålsgratäng (kål, mjölkprotein, baljväxter)
  • Ärt- och rödbetsbiff (baljväxter, lök, paprika, ris, tomat, vitlök)

TORSDAG
Kycklingfilé med potatismos och rödvinssås
(Innehåller: fågel, mjölkprotein, potatis, soja, baljväxter)
Kikärts- och morotsbiff potatismos och rödvinssås
(Innehåller: morot, baljväxter, ris, mjölkprotein, potatis, soja)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Kycklingfilé (fågel)
  • Potatismos (mjölkprotein, potatis)
  • Rödvinssås (inga allergener)
  • Kikärts- och morotsbiff (morot, baljväxter, lök, ris)

FREDAG
Lasagne al forno
(Innehåller: gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, nötkött, ägg, morot, tomat, paprika, lök, vitlök)
Vegetarisk lasagne al forno
(Innehåller: gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, svamp, paprika, ägg, morot, tomat, lök, vitlök)

Detaljerad innehåll i dagens mat:

  • Lasagne al forno (gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, nötkött, ägg, morot, tomat, paprika, lök, vitlök)
  • Vegetarisk lasagne al forno (gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, svamp, paprika, ägg, morot, tomat, lök, vitlök)

Vi lyssnar på dig

Vår erfarna och utbildade kökspersonal blir bättre genom att lyssna på våra kunders behov och kontinuerligt stärka vår leverans i form av utbud och kvalitet.

Bland annat arbetar vi med ett noga utvalt Matråd där vi diskuterar maten och hur vi tillsammans kan förbättra oss kontinuerligt.

Utöver det så skickas enkäter ut med frågor där man får chansen att tycka till om oss avseende maten och vår service. Enkäterna kan följas och läsas på vår hemsida och uppdateras var kvartal med nya frågor och nya svar.

Kontakta oss

SANDBORGEN AB 
Handelsvägen 170 C
122 38 Enskede

SANDBORGEN ROTEBRO 
Kung Hans Väg 12
192 68 Sollentuna

Tel: 08-722 95 56
info@sandborgen.se

Följ oss

Nyhetsbrev