Menyn
Vi serverar alltid ett vegetariskt alternativ till ordinarie menyn. För att öka andelen grönsaker tillsätter vi frästa och finmalda rotfrukter och grönsaker i våra såser och grytor. Detta för en bättre smak, men även som ett sätt att få våra matgäster att äta mer grönsaker.
VECKA 39 / 25 – 29 SEPTEMBER
MÅNDAG
Korv Stroganoff med ris
(Innehåller: nötkött, tomat, lök, paprika, mjölkprotein, ris)
Stroganoff med ris
(Innehåller: baljväxter, tomat, lök, paprika, mjölkprotein, ris)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Korv Stroganoff (nötkött, tomat, lök, paprika, mjölkprotein)
- Basmatiris (ris)
- Vegetarisk Stroganoff (baljväxter, tomat, lök, paprika, mjölkprotein)
TISDAG
Krämig laxpasta med dill och citrus
(Innehåller: fisk, lök, kål, citrus, mjölkprotein, gluten, vetestärkelse)
Krämig pasta med linssås
(Innehåller: baljväxter, lök, kål, citrus, mjölkprotein, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Laxsås (fisk, lök, kål, citrus, mjölkprotein)
- Pasta (gluten, vetestärkelse)
- Linssås (baljväxter, lök, kål, citrus, mjölkprotein)
ONSDAG
Kyckling Tikka Masala med bulgur
(Innehåller: fågel, tomat, lök, paprika, kokos, vitlök, gluten, vetestärkelse)
Vegetarisk Tikka Masala med bulgur
(Innehåller: baljväxter, paprika, tomat, lök, kokos, vitlök, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Kyckling Tikka Masala (fågel, tomat, lök, paprika, kokos, vitlök)
- Bulgur (gluten, vetestärkelse)
- Vegetarisk Tikka Masala (baljväxter, tomat, lök, paprika, kokos, vitlök)
TORSDAG
Tomat- och fetaostpasta
(Innehåller: tomat, lök, vitlök, citrus, mjölkprotein, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Tomatsås med citrus (tomat, lök, vitlök, citrus)
- Fetaost (mjölkprotein)
- Pasta (gluten, vetestärkelse)
FREDAG
Köttbullar med potatismos och ketchup
(Innehåller: nötkött, lök, tomat, vitlök, paprika, potatis, mjölkprotein)
Vegobullar med potatismos och ketchup
(Innehåller: baljväxter, lök, tomat, vitlök, paprika, potatis, mjölkprotein)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Köttbullar (nötkött)
- Potatismos (potatis, mjölkprotein)
- Ketchup (nötkött, lök, tomat, vitlök, paprika, potatis, mjölkprotein)
- Vegobullar (baljväxter, lök)
VECKA 40 / 2 – 6 OKTOBER
MÅNDAG
Spaghetti med köttfärssås
(Innehåller: nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, gluten, vetestärkelse)
Spaghetti med vegofärssås
(Innehåller: baljväxter, tomat, lök, morot, vitlök, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Köttfärssås (nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, vitkål)
- Spaghetti (gluten, vetestärkelse)
- Vegofärssås (baljväxter, tomat, lök, morot, vitkål, vitlök)
TISDAG
Potatisbullar med keso och lingonsylt
(Innehåller: potatis, mjölkprotein, laktos)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Potatisbullar (potatis)
- Keso (mjölkprotein, laktos)
ONSDAG
Panerad fisk med potatismos och kall basilikasås
(Innehåller: fisk, gluten, vetestärkelse, potatis, ägg, mjölkprotein)
Ärt- och rödbetsbiff med potatismos och kall basilikasås
(Innehåller: baljväxter, lök, paprika, ris, tomat, vitlök, potatis, ägg, mjölkprotein)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Panerad fisk (fisk, gluten, vetestärkelse)
- Potatismos (potatis, mjölkprotein)
- Kall basilikasås (ägg)
- Ärt- och rödbetsbiff (baljväxter, lök, paprika, ris, tomat, vitlök)
TORSDAG
Tomatsoppa med bröd
(Innehåller: tomat, mjölkprotein, lök, vitlök, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Tomatsoppa (tomat, mjölkprotein, lök, vitlök)
- Bröd (gluten, vetestärkelse)
FREDAG
Panerad kyckling med rostad potatis och kall currysås
(Innehåller: fågel, gluten, vetestärkelse, potatis, curry, ägg, baljväxter, vitlök)
Southern fried quorn med rostad potatis och kall currysås
(Innehåller: ägg, svamp, gluten, vetestärkelse, potatis, curry, ägg, baljväxter, vitlök)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Panerad kyckling (fågel, gluten, vetestärkelse)
- Rostad potatis (potatis)
- Kall currysås (curry, ägg, baljväxter, vitlök)
- Southern fried quorn (ägg, svamp, gluten, vetestärkelse)
Vi lyssnar på dig
Vår erfarna och utbildade kökspersonal blir bättre genom att lyssna på våra kunders behov och kontinuerligt stärka vår leverans i form av utbud och kvalitet.
Bland annat arbetar vi med ett noga utvalt Matråd där vi diskuterar maten och hur vi tillsammans kan förbättra oss kontinuerligt.
Utöver det så skickas enkäter ut med frågor där man får chansen att tycka till om oss avseende maten och vår service. Enkäterna kan följas och läsas på vår hemsida och uppdateras var kvartal med nya frågor och nya svar.
Kontakta oss
SANDBORGEN AB
Handelsvägen 170 C
122 38 Enskede
SANDBORGEN ROTEBRO
Kung Hans Väg 12
192 68 Sollentuna
Tel: 08-722 95 56
info@sandborgen.se