Menyn
Vi serverar alltid ett vegetariskt alternativ till ordinarie menyn. För att öka andelen grönsaker tillsätter vi frästa och finmalda rotfrukter och grönsaker i våra såser och grytor. Detta för en bättre smak, men även som ett sätt att få våra matgäster att äta mer grönsaker.
VECKA 23 / 5 – 9 JUNI
MÅNDAG
Tacogryta med ris
(Innehåller: nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, baljväxter, ris)
Tacogryta med ris
(Innehåller: baljväxter, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, ris)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Tacogryta (nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, baljväxter)
- Basmatiris (ris)
- Tacogryta (baljväxter, tomat, lök, vitlök, morot, paprika, ris)
TISDAG
Sveriges nationaldag
ONSDAG
Fiskgratäng med grön curry samt ris
(Innehåller: fisk, lök, vitlök, paprika, curry, kokos, ris)
Broccoli- och blomkålsgratäng samt ris
(Innehåller: kål, mjölkprotein, ris, baljväxter)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Fiskgratäng med grön curry (fisk, lök, vitlök, paprika, curry, kokos)
- Basmatiris (ris)
- Broccoli- och blomkålsgratäng (kål, mjölkprotein, baljväxter)
TORSDAG
Kycklingfilé med potatismos och rödvinssås
(Innehåller: fågel, mjölkprotein, potatis, soja, baljväxter)
Kikärts- och morotsbiff potatismos och rödvinssås
(Innehåller: morot, baljväxter, ris, mjölkprotein, potatis, soja)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Kycklingfilé (fågel)
- Potatismos (mjölkprotein, potatis)
- Rödvinssås (inga allergener)
- Kikärts- och morotsbiff (morot, baljväxter, lök, ris)
FREDAG
Lasagne al forno
(Innehåller: gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, nötkött, ägg, morot, tomat, paprika, lök, vitlök)
Vegetarisk lasagne al forno
(Innehåller: gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, svamp, paprika, ägg, morot, tomat, lök, vitlök)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Lasagne al forno (gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, nötkött, ägg, morot, tomat, paprika, lök, vitlök)
- Vegetarisk lasagne al forno (gluten, vetestärkelse, mjölkprotein, laktos, svamp, paprika, ägg, morot, tomat, lök, vitlök)
VECKA 24 / 12 – 16 JUNI
MÅNDAG
Korv Stroganoff med ris
(Innehåller: nötkött, tomat, mjölkprotein, lök, paprika, ris)
Vegokorv stroganoff med ris
(Innehåller: baljväxter, tomat, mjölkprotein, lök, paprika, ris)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Korv Stroganoff (nötkött, tomat, mjölkprotein, lök, paprika)
- Basmatiris (ris)
- Vegokorv stroganoff (baljväxter, tomat, mjölkprotein, lök, paprika)
TISDAG
Tomat- och fetaostpasta
(Innehåller: tomat, lök, vitlök, citrus, mjölkprotein, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Tomatsås med citrus (tomat, lök, vitlök, citrus)
- Fetaost (mjölkprotein)
- Pasta (gluten, vetestärkelse)
ONSDAG
Lax med kokt potatis och kall gräslöksås
(Innehåller: fisk, potatis, mjölkprotein)
Vegetarisk schnitzel med kokt potatis och kall gräslöksås
(Innehåller: gluten, vetestärkelse, potatis, mjölkprotein)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Lax (fisk)
- Potatis (potatis)
- Kall gräslöksås (mjölkprotein)
- Vegetarisk schnitzel (gluten, vetestärkelse)
TORSDAG
Kycklingfilé med bulgur och sweet chilimajonnäs
(Innehåller: fågel, gluten, vetestärkelse, lök, vitlök, paprika, ägg)
Majsbiffar med bulgur och sweet chilimajonnäs
(Innehåller: baljväxter, curry, havre, majs, potatis, gluten, vetestärkelse, lök, vitlök, paprika, ägg)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Kycklingfilé (fågel)
- Bulgur (gluten, vetestärkelse)
- Sweet chilimajonnäs (lök, vitlök, paprika, ägg)
- Majsbiffar (baljväxter, curry, havre, lök, majs, paprika, potatis)
FREDAG
Spaghetti med köttfärssås
(Innehåller: nötkött, tomat, lök, vitlök, morot, gluten, vetestärkelse)
Spaghetti med vegofärssås
(Innehåller: baljväxter, tomat, lök, morot, vitlök, gluten, vetestärkelse)
Detaljerad innehåll i dagens mat:
- Köttfärssås (nötkött, tomat, lök, vitlök, morot)
- Spaghetti (gluten, vetestärkelse)
- Vegofärssås (baljväxter, tomat, lök, morot, vitlök)
Vi lyssnar på dig
Vår erfarna och utbildade kökspersonal blir bättre genom att lyssna på våra kunders behov och kontinuerligt stärka vår leverans i form av utbud och kvalitet.
Bland annat arbetar vi med ett noga utvalt Matråd där vi diskuterar maten och hur vi tillsammans kan förbättra oss kontinuerligt.
Utöver det så skickas enkäter ut med frågor där man får chansen att tycka till om oss avseende maten och vår service. Enkäterna kan följas och läsas på vår hemsida och uppdateras var kvartal med nya frågor och nya svar.

Kontakta oss
SANDBORGEN AB
Handelsvägen 170 C
122 38 Enskede
SANDBORGEN ROTEBRO
Kung Hans Väg 12
192 68 Sollentuna
Tel: 08-722 95 56
info@sandborgen.se